W skrócie
Domowa sałatka z kapusty i marchewki świetnie smakuje doprawiona własnoręcznie zrobionym majonezem. Do takiego sosu można dodać ulubione zioła i przyprawy, które nadadzą intrygującego smaku. Szczególnie polecamy posiekany koperek lub natkę pietruszki. Jeżeli szukacie bardziej egzotycznych smaków, to kolendra zaspokoi wasz apetyt. Zobacz przepis na sałatkę z chrupką kapustą i marchewką.
Sałatka z kapusty i marchewki z sosem majonezowym – przepis do grilla
Liczba porcji: dla 4-6 osób.
Czas przygotowania: 30 minut.
Stopień trudności: łatwy.
Składniki:
Jak zrobić sałatkę z kapusty i marchewki?
Przygotowanie:
- Kapustę poszatkować i sparzyć – włożyć do miski i zalać wrzącą wodą, po 30 sekundach odsączyć.
- Marchew obrać, umyć, osuszyć i pokroić w słupki julienne.
- Cebulę pokroić w cieniutkie piórka. Z natki oderwać same listki (nie szatkować).
- Zrobić sos – majonez połączyć z musztardą i oliwą, dobrze wymieszać.
- Pokrojone warzywa włożyć do miski, dodać przyprawy i sos, całość wymieszać i posypać natką.
Czytaj także:Coleslaw. Przepis na słynną surówkę z białej kapusty. Najlepszy dodatek do świątecznego obiadu
„Sałatki. Zdrowe i kolorowe” – przepisy dla wegetarian
W książce „Sałatki. Zdrowe i kolorowe” znaleźć można wiele pomysłów na pożywne i kolorowe sałatki dla wegetarian. W szczególności zachęcamy do wypróbowania przepisu na sałatkę z pomidorkami, awokado i czerwoną kapustą. Nawet dzieci będą zachwycone, widząc takie różnorodne składniki.
Przepis udostępniamy dzięki uprzejmości wydawnictwa Buchmann.
Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:
- Wyrazista sałatka z wędzonego łososia z roszponką i pomidorami. Zobacz przepis
- Treściwa sałatka z ziemniaków i boczku z rukolą na grilla. Odkryj świetny przepis
- Sałatka z makaronem i bakłażanem na przystawkę. Poznaj wegetariański przepis
- Najlepsze sałatki na grilla. Zobacz, 10 przepisów na zdrowe i lekkie danie
Pasta jajeczna z awokado
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?